維生素e晚上吃還是早上吃好

維生素E是一種脂溶性維生素，又稱(chēng)生育酚，是最主要的抗氧化劑之一，溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素e活性明顯降低。

生育酚能促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加，使女子雌性激素的濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)，還可用于治療男性不育癥，燒傷，凍傷，毛細(xì)血管出血，更年期綜合征，美容等方面。近年還發(fā)現(xiàn)維生素e可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂反應(yīng)，使末梢血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視的發(fā)生和發(fā)展。

維生素E在膽酸、胰液和脂肪的存在時(shí)，在脂酶的作用下以混合微粒，在小腸上經(jīng)非飽和被動(dòng)彌散方式被腸上皮細(xì)胞吸收。維生素E屬于脂溶性維生素，在服用時(shí)應(yīng)該在飯后半個(gè)小時(shí)，一天三次比較好。