尿毒癥的飲食中應注意

尿毒癥是各種慢性腎臟病持續(xù)進展至后期的共同結(jié)局。它是以代謝產(chǎn)物潴留，水、電解質(zhì)及酸堿平衡失調(diào)和全身各系統(tǒng)癥狀為表現(xiàn)的一種臨床綜合征。尿毒癥患者在沒有透析的時候，應選擇低鹽優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。限制蛋白飲食是治療的重要環(huán)節(jié)，能夠減少含氮代謝產(chǎn)物生成，減輕癥狀及相關(guān)并發(fā)癥，甚至可能延緩病情進展。

在進行透析以后病人的蛋白質(zhì)攝入量就為1至1.2克每公斤每天。在低蛋白飲食中約50%的蛋白質(zhì)應為高生物價蛋白，如蛋、瘦肉、魚、牛奶等。如果有條件在低蛋白飲食的基礎上，可同時適當?shù)匮a充A酮酸制劑。