丫 病了,吃什么?下篇
上篇說(shuō)道“丫 生病了不能吃雞蛋”的觀點(diǎn)是不對(duì)的,但要吃什么,怎么吃才有助于疾病的恢復(fù)咧?下面是筆者對(duì)一些兒童常見(jiàn)疾病的飲食建議。
1.發(fā)熱。如“上呼吸道感染”“川崎病”“傳單”等,多飲水,原則上沒(méi)有禁忌的食物,可在一般食譜的基礎(chǔ)上適當(dāng)添加蛋白質(zhì)豐富的食物及富含維生素C的水果等。對(duì)于口腔有皰疹或潰瘍的丫 如“皰疹性咽峽炎”“手-足-口”等,則以流質(zhì)或軟食為主。
2. 咳嗽。如“支氣管炎”“肺炎”“毛支”等,輕微咳嗽可正常飲食。對(duì)于咳嗽劇烈尤其夜間咳嗽的孩子建議減少流質(zhì)的攝入,適當(dāng)減輕胃容積,防止夜間胃食管反流導(dǎo)致的咳嗽加劇。豆腐、紫菜、白蘿卜、梨、柑橘等都是適合孩子吃的有化痰作用的蔬菜和水果。
3. 腹瀉。如“秋瀉”“急性腸炎”等,急性期多飲水(低滲口服補(bǔ)液鹽),以少纖維素食物為主;恢復(fù)期可正常飲食,逐漸添加各種營(yíng)養(yǎng)成分。吐瀉嚴(yán)重或不能進(jìn)食則應(yīng)靜脈補(bǔ)充水、電解質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4. 便秘。富含纖維素的食物和水果,如蔬菜、紅薯、黑木耳等。
5. 貧血?!叭辫F性貧血”易進(jìn)食含鐵豐富的食物如黑木耳、魚、雞、牛肉、蛋黃等。獼猴桃、橙子等富含維生素C有助于鐵的吸收,所以餐后可適量喝果汁,但不要與牛奶共食,因?yàn)榕D虝?huì)抑制鐵的吸收。
6. 其他。特殊疾病在??漆t(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)食特殊飲食。如苯丙酮尿癥患兒采用低苯丙氨酸奶粉;蠶豆黃患兒避免進(jìn)食蠶豆及其制品;白血病等腫瘤患兒化療后高壓無(wú)菌飲食;嚴(yán)重過(guò)敏性疾病寶寶暫時(shí)回避致敏食物等。