飲食安全衛(wèi)生小知識

一、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營

養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。

二、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗

、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘

，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

三、不到園所周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

四、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂

扔垃圾防止蚊蠅孳生。

五、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于幼兒的健康。

六、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

七、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農(nóng)藥中毒。

八、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

在進行運動時，應注意對關節(jié)的保護，避免會節(jié)過度屈伸；膝、踝關節(jié)要有緩沖等。運動后應注意身 體的保溫，有些人運動后馬上洗冷水澡、吹電扇、冬天運動后到室外吹風去涼快等；這些都會對關節(jié)造成傷害。因為運動后全身的毛細血管都是張開的，經(jīng)常受冷刺激，會導致關節(jié)炎的發(fā)生。

　　運動中大量出汗，會消耗體內(nèi)的水分，從而影響 心臟的輸出能力。所以在運動前1-2小時和運動中都要喝些水，但在運動中飲水不要過多，運動后還要有計劃地飲用些液體，不要等到口渴才想起補充 。