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造成腎結(jié)石的飲食因素

如今人們的生活水平普遍的提高了,可是腎結(jié)石的發(fā)病率卻越來越高了,該病的發(fā)生主要跟人們的生活方式,以及飲食有很大的關(guān)系。飲食不規(guī)律,再加上不合理的飲食方式,導(dǎo)致腎結(jié)石的發(fā)病率增高。下面就介紹一下造成腎結(jié)石的飲食因素有哪些。??結(jié)石的形成根源是錯(cuò)綜復(fù)雜的。但近年來一些學(xué)者認(rèn)為,結(jié)石的形成與飲食營養(yǎng)有著非常密切的關(guān)系。在歐美及一些發(fā)達(dá)的國家和地區(qū),結(jié)石的發(fā)病率明顯增高,大量攝入動(dòng)物蛋白、糖和脂肪就是引起腎結(jié)石的原因之一。有資料表明,素食的人發(fā)病率比一般人低得多。女性素食者較多,結(jié)石的發(fā)病率自然要比男性發(fā)病率低。

??為什么攝入動(dòng)物蛋白、糖和脂肪過多,會(huì)引起腎結(jié)石發(fā)病率增高呢?原來泌尿系結(jié)石,大多是含鈣結(jié)石,其成分大多數(shù)為草酸和尿酸,是尿中常見的晶體,這些晶體在正常的情況下在尿里呈溶解狀態(tài),而在過量時(shí)容易沉淀下來形成結(jié)石。

??如果人體攝食大量的動(dòng)物蛋白和糖后,就會(huì)在體內(nèi)生成較多的草酸和尿酸,并對腸道吸收鈣起促進(jìn)作用,攝食過多的脂肪則可增加尿中的草酸鹽??梢姡瑪z入過多的動(dòng)物蛋白、糖和脂肪,會(huì)促進(jìn)泌尿結(jié)石的形成,從而引起腎結(jié)石

??上面為大家詳細(xì)介紹了造成腎結(jié)石的飲食因素有哪些,長期不規(guī)律的飲食是很容易誘發(fā)疾病的,不僅可能誘發(fā)腎結(jié)石,還可能誘發(fā)其它疾病。所以為了預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生,為了自己的健康,大家一定要注意自己的日常飲食。

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