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提倡母乳喂養(yǎng),媽媽的飲食你知多少



“坐月子”是女性健康的一個轉(zhuǎn)折點,月子期間飲食調(diào)理正確,不僅可以避免很多因分娩帶來的疾病和不適,補充婦女產(chǎn)生全面的營養(yǎng),還能為寶寶供應(yīng)足夠的高質(zhì)量乳汁。一般來說,在產(chǎn)后一年之內(nèi)哺乳婦女大約每日需要熱量3200千卡,這樣大的營養(yǎng)量,全部要由飲食攝取,乳母每日可吃5餐至6餐,每餐應(yīng)盡量做到干稀搭配,葷素搭配。

產(chǎn)后前三周飲食各不同

產(chǎn)后第一周——開胃補水

 

產(chǎn)婦剛分娩不久,身體比較虛弱,口渴較明顯。胃口也不佳,此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結(jié)果,故此階段食譜主要是以開胃補水為原則,食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養(yǎng)豐富者為佳,形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。

月子食譜:魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆?jié){、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。

提醒:分娩后頭3天,不要急于進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外,不建議喝茶。

產(chǎn)后第二周——補血

 

產(chǎn)婦經(jīng)過一段時間的調(diào)理,傷口基本愈合,胃口也有明顯好轉(zhuǎn),可以多吃富含鐵質(zhì)的補血食物,如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等,應(yīng)在食物多樣化的基礎(chǔ)上選用,不宜偏食。

月子食譜:木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等,效果更佳。

提醒:產(chǎn)婦保質(zhì)保量吃好早餐;適量吃鹽;不要喝麥乳精;需要動用藥膳滋補者,應(yīng)接受專業(yè)人士的指導(dǎo)。

產(chǎn)后第三周——催奶

 

孩子的胃容量增長不少,吃奶量增多,這時,催奶食物,尤其是催奶湯料可以上陣了。

月子食譜:鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等,都是公認(rèn)有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥,催奶效果會更有效,喝湯應(yīng)該湯和料并食。

提醒:月子期間臥床時間多,運動少,容易消化不良。建議飲食上少油膩,少吃多餐,飯菜細(xì)軟,酌情下床活動。必要時,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用助消化的藥物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃點水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加點蜜棗煲水喝,既增進胃口,又平衡消化功能。不要急于減肥,一般至少要在產(chǎn)后6個月以后。

 

多吃水果和蔬菜

新鮮蔬菜、水果不僅能提供豐富的維生素C,而且還富含維生素K。因為母乳喂養(yǎng)所含的維生素K比牛奶中的含量少,母奶喂養(yǎng)兒,腸道菌群產(chǎn)生維生素K亦較少。致使母乳喂養(yǎng)兒可能患有維生素K缺乏癥,而導(dǎo)致新生兒顱內(nèi)出血。

維生素K主要來源于綠葉蔬菜和水果,但有些地方卻有不讓產(chǎn)婦多吃蔬菜水果的習(xí)慣,這是不科學(xué)的。而且由此往往造成1歲以內(nèi)嬰兒的嚴(yán)重顱內(nèi)出血,甚至因患此病而死亡,或?qū)е履X性癱瘓和智力低下。

 

這些食物會導(dǎo)致乳汁減少

母乳喂養(yǎng)期間應(yīng)注意盡量不吃反季節(jié)的蔬菜水果。寒涼的食物會減少乳汁的分泌,如蕎麥、薏苡仁、綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、苦瓜等,產(chǎn)婦應(yīng)盡量不吃或少吃。

月子期間,產(chǎn)婦最好避免寒涼生冷食物、辛辣刺激性食品、酸澀收斂食品、冷飲冷食、過咸食品、忌食過硬不易消化的食物、加工食物以及偏寒涼的蔬菜,產(chǎn)婦最好少吃。

 

媽媽的心情也很重要

相信很多新媽媽都有所體會,產(chǎn)后心情煩躁也會影響到乳汁的質(zhì)量?,F(xiàn)代都市生活節(jié)奏越來越快,生活和工作上經(jīng)常遇到各種費腦筋的人際關(guān)系要處理,諸多因素使得人的情緒波動比較大,乳母也不例外,煩躁、驚喜、憂愁、憤怒、郁悶……各種極端的情緒隨時都有可能發(fā)生,其內(nèi)分泌系統(tǒng)會受到影響,影響到乳汁分泌的質(zhì)和量。

哺乳期的媽媽在憤怒、 焦慮、緊張、疲勞時,內(nèi)分泌系統(tǒng)會受到影響,分泌的乳汁質(zhì)量也會產(chǎn)生變化。而從西醫(yī)的角度來看,在媽媽因壓力過大、心情急躁的情況下,由于母體處于應(yīng)急狀態(tài),腎上腺素分泌增加,奶水的分泌也會受到影響。要保持充足的乳汁,哺乳期的媽媽除了要有充分的睡眠和休息外,還要避免精神和情緒上的不穩(wěn)定,應(yīng)講求張弛有度,多聽聽音樂、讀一些好書、做一點運動,通過各種方式穩(wěn)定好自己的情緒,盡量保持平和的心情,這對保證乳汁分泌的質(zhì)和量都會起到較好的作用。

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