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牛奶怎么挑

在門診中,我經(jīng)常叮囑家長(zhǎng)們,平時(shí)飲料不要給孩子喝,吃了長(zhǎng)肉不長(zhǎng)個(gè),牛奶倒是可以適量給孩子喝。那家長(zhǎng)又會(huì)問(wèn)了,為什么飲料不能喝,牛奶卻要定量補(bǔ)充呢?如果喝的話,什么時(shí)候喝效果最好呢?飲料為什么不要喝或者說(shuō)盡量少喝,那是因?yàn)槭忻嫔虾芏囡嬃隙己写罅刻砑觿煞侄疾惶珕渭?。而牛奶的話呢,成分稍微單純一點(diǎn),當(dāng)然,那些牛奶飲料除外。說(shuō)到這個(gè),現(xiàn)在市場(chǎng)上的牛奶品類確實(shí)很多,五花八門,我相信很多家長(zhǎng)都不太清楚怎么去挑牛奶,也就是不知道什么樣的牛奶是好牛奶。今天我在這里就教大家?guī)渍?,慧眼識(shí)好牛奶,選牛奶不入坑。 第一、市面上的牛奶有很多種類,像有全脂奶、低脂奶、脫脂奶以及有機(jī)奶等,家長(zhǎng)們估計(jì)都是一進(jìn)超市就眼花繚亂。這些奶具體怎么辨別,還是要看這幾種奶的脂肪含量,全脂奶的脂肪含量大概是 3%,低脂奶的脂肪含量大概是 1.5%,而脫脂奶的脂肪含量不高于 0.5%。對(duì)于我們需要長(zhǎng)個(gè)的孩子來(lái)說(shuō),一般是選擇全脂奶比較好,因?yàn)槿滩粌H能給孩子提高足夠多的能量,口感也相對(duì)較好。當(dāng)然有些家長(zhǎng)會(huì)擔(dān)心喝多了全脂奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致孩子肥胖什么的,這點(diǎn)家長(zhǎng)可不必太擔(dān)心,控制好孩子的總攝入量,不至于會(huì)導(dǎo)致肥胖的。但是對(duì)于肥胖或者超重的孩子,家長(zhǎng)應(yīng)和兒科醫(yī)生進(jìn)行討論決定是否選擇低脂奶進(jìn)行補(bǔ)充。那有家長(zhǎng)在問(wèn)了,有機(jī)奶怎么樣呢?有機(jī)奶之所以被稱為有機(jī)奶呢,就是因?yàn)樗淖龉ず驮牧隙贾v究天然,但其實(shí)她的營(yíng)養(yǎng)和普通牛奶相差不大。 第二、家長(zhǎng)在挑選牛奶的時(shí)候,要重點(diǎn)關(guān)注的是配料表: 一般我們只選擇配料表中有且僅有生牛乳的純牛奶。現(xiàn)在市面上有很多調(diào)制乳的牛奶,添加了很多添加劑,勸家長(zhǎng)盡量不要去選擇這種類型的牛奶。像一些早餐奶、調(diào)味奶,里面都添加了白砂糖和其他原料,對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育并不會(huì)有什么好處。 第三、家長(zhǎng)們盡量選擇渠道正規(guī),符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的牛奶正規(guī)渠道的牛奶相對(duì)來(lái)說(shuō)更加安全。有些家長(zhǎng)會(huì)買私人奶牛的牛奶喝,認(rèn)為其更有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)這種私人加工的牛奶很多是存在安全隱患的,容易出現(xiàn)中毒、過(guò)敏。 第四、很多家長(zhǎng)盲目覺(jué)得鮮奶顧名思義會(huì)比較有營(yíng)養(yǎng),其實(shí)是與奶粉以及純牛奶差不多的,所以不用盲目追求鮮奶喔??! 對(duì)于處于長(zhǎng)個(gè)的孩子來(lái)說(shuō),每日一杯500ml的牛奶是必不可少的。牛奶具體怎么挑,家長(zhǎng)你學(xué)會(huì)了嘛?
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